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世界中で愛されているコーヒー豆、コロンビア・スプレモをご紹介します。
フルシティロースト(やや深煎り)に仕上げた、深いコクと程よい酸味が特徴です。野菜をたっぷり使ったランチや、デザートの後に飲むのもおすすめ。
当店では、生豆から自家焙煎し、鮮度を大切にお届けしています。お客様の手元に届くまで、コーヒー豆の美味しさが失われないよう、丁寧に梱包して発送します。
コーヒー好きの方はもちろん、まだコーヒーの魅力に触れたことがない方にも、この香りと味わいをぜひ体験していただきたいです。
一つ一つの豆に大切な思いが詰まっています。コロンビア・スプレモの香りと味わいで、心を落ち着かせ、幸せな気持ちに包まれてください。
※開封後はなるべく早めにお飲みください。
【風味の特徴】
コロンビアの持つ独自でマイルドな酸味を残しつつ、しっかりとしたコクと甘み。苦味は少なく後味はクリア。
生産地:コロンビア共和国
収穫時期:メインクロップ・・・10月~2月、サブクロップ・・・4月~5月
精製方法:ウォッシュド
◆チャックつきのアロマブレスパック
煎りたての珈琲豆から出るCO2ガスを袋外に出すCO2コーヒー専用袋。(長期保存には向いていません。)
別の保存容器に移し替えを推薦いたします。
尚、袋には焙煎日を記載し、新鮮な豆をお届けいたします。
◆ハンドピック
珈琲の味を損なう原因となる欠点豆や石などの混入物を手作業で丁寧に取り除いております。
焙煎前の生豆の状態と焙煎後の焼き上がりの状態の2回行って珈琲のクォリティ(品質)を高めております。
◆焙煎度
中深煎り(シティロースト相当)
こちらの商品は「豆のままの状態」、もしくは「粉に挽いた状態」をお選びいただけます。
粉で特に挽き具合のご指定の無い場合はカリタ-ナイスカットミル挽き目[4]でのお届けとなります。
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