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グァテマラSHBウエウエテナンゴ　100ｇ　シティロースト（中煎り）

¥700 税込

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「グァテマラSHBウエウエテナンゴ」の中煎りです。コクと甘みのバランスが絶妙で、贅沢なコーヒータイムをお届けします。
このコーヒー豆は、グァテマラのウエウエテナンゴ地方で栽培され、完熟させた果実を手摘みで収穫し、洗浄、日干し、乾燥という伝統的な製法で丁寧に作り上げられています。生産者の想いや自然との共存を重んじる、持続可能な農業を行っている生産者たちとのつながりを大切にしながら、丁寧に焙煎しています。
一口飲めば、その香りと味わいに心が落ち着いていくことでしょう。素材の力を最大限に引き出した、究極の至福のひとときをお楽しみください。
※開封後はなるべく早めにお飲みください。

【風味の特徴】
ダークチョコレートのような甘みと穏やかな酸味とコク、まろやかな苦みが特徴で、余韻が長く続くコーヒーです。

生産地：グァテマラ共和国ウエウエテナンゴ地区
標高：1,400ｍ～1,800ｍ
品種：ブルボン種、カトゥーラ種、カトゥアイ種
精製方法：ウォッシュド

◆チャックつきのアロマブレスパック
煎りたての珈琲豆から出るCO２ガスを袋外に出すCO2コーヒー専用袋。（長期保存には向いていません。)
別の保存容器に移し替えを推薦いたします。
尚、袋には焙煎日を記載し、新鮮な豆をお届けいたします。

◆ハンドピック
珈琲の味を損なう原因となる欠点豆や石などの混入物を手作業で丁寧に取り除いております。
焙煎前の生豆の状態と焙煎後の焼き上がりの状態の２回行って珈琲のクォリティ（品質）を高めております。

◆焙煎度
中煎り（シティロースト相当）　

こちらの商品は「豆のままの状態」、もしくは「粉に挽いた状態」をお選びいただけます。
粉で特に挽き具合のご指定の無い場合はカリタ-ナイスカットミル挽き目[4]でのお届けとなります。